懒人寿喜锅
味好美小火锅系列给寒冬不想出门的懒人们带来福音,手残党也可以无障碍操作的小火锅,食材搭配随你喜欢随意搭配,30分钟搞定。而且寿喜锅根本不需要什么专用锅,只要有口锅就行了,哈哈……
用料
肥牛 | 200g |
金针菇 | 1把 |
茼蒿 | 1把 |
豆腐 | 1块 |
白玉菇 | 1把克 |
双孢菇 | 5个 |
白莲藕 | 1段 |
味好美寿喜锅风味底料 | 1袋 |
懒人寿喜锅的做法
老豆腐切片油煎至两面金黄,也可原味直接入锅
各类蔬菜洗净,脆藕切薄片,其它按个人喜好料理,与肥牛片码入锅内,易烂的蔬菜开锅后再放。
将味好美寿喜锅风味锅底料挤入碗中,放适量清水调匀,一袋锅底料为2-3人份,可按食材量多少增减。
稀释后的调味料直接倒入锅中,上火煮15分钟即可。
主食搭配推荐:可搭配方便面或硬面小火烧一起煮食。
小贴士
备注:主食推荐的硬面小火烧千万不要选发面的,发面火烧吸水、遇水易散。