芝香口蘑培根意大利面
就地取材,有啥吃啥哈!
用料
意大利面 | 1人份 |
培根 | 2片 |
白蘑菇 | 3只 |
芝士 | 1片 |
蒜 | 2瓣 |
黑胡椒 | 适量 |
西蓝花碎 | 适量 |
盐 | 适量 |
芝香口蘑培根意大利面的做法
准备食材
芝士片我用的是低脂的,不讲究的可以用全脂哈
煮意大利面,水开煮10分钟,放一边备用!
说是7分钟,可是还有白心,我喜欢吃全熟的!
油温下蒜片,可以用黄油,会更香!减脂的你们可以用橄榄油代替!
炒香培根!
下口蘑
下西蓝花碎,顺便倒点煮面的水,所以我才说放一边备用!你们也可以重新倒开水,或者牛奶,用牛奶会更香醇!如果用牛奶就得注意火候和要多翻动了,不然会糊的
撒点盐,黑胡椒调味,再放上芝士片!喜欢芝士浓一点的,可以下两片!
煮至融化,喜欢吃湿一点的,就不要收太干,多留点汁!
再倒入控干水分的意面,翻炒均匀!
盛出开吃!
- 上一条: 黑椒口蘑炒牛肉
- 下一条: 鲜到家的黑胡椒芦笋口蘑