美味营养的减脂期美食の照烧双菇
双菇:金针菇和袖珍菇
金针菇:
富含蛋白质,还含有VB1、VB2、VC等多种维生素,且富含钙、磷、铁等多种矿物质,营养十分丰富。❗️❗️重要的是金针菇可以预防老年痴呆❗️❗️我现在特别需要~
袖珍菇:
袖珍菇,别称小平菇、姬菇,属于营养高,热量低的健康食品,含有蛋白质、糖份,脂肪、维生素和铁、钙等微量元素,其蛋白质的含量高于一般蔬菜。
袖珍菇所含氨基酸种类十分丰富。其中含有人体所必需的八种氨基酸,长期食用有降低高血压和降低胆固醇含量的功能。
低卡又营养,厨房小白也可以轻松驾驭,快来试试吧~
金针菇:
富含蛋白质,还含有VB1、VB2、VC等多种维生素,且富含钙、磷、铁等多种矿物质,营养十分丰富。❗️❗️重要的是金针菇可以预防老年痴呆❗️❗️我现在特别需要~
袖珍菇:
袖珍菇,别称小平菇、姬菇,属于营养高,热量低的健康食品,含有蛋白质、糖份,脂肪、维生素和铁、钙等微量元素,其蛋白质的含量高于一般蔬菜。
袖珍菇所含氨基酸种类十分丰富。其中含有人体所必需的八种氨基酸,长期食用有降低高血压和降低胆固醇含量的功能。
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用料
金针菇 | 1把 |
袖珍菇 | 200克 |
调味汁 | |
蚝油 | 1大勺 |
金龙鱼谷维多稻米油 | 1小勺 |
生抽 | 1/2大勺 |
红糖 | 1.5大勺 |
过滤水 | 45ML |
勾芡 | |
藕粉+过滤水 | 1小勺+2大勺 |
淋面 | |
香油 | 1小勺 |
美味营养的减脂期美食の照烧双菇的做法
双菇去根、洗净,袖珍菇撕小片、统统焯水。
胡萝卜切丝焯水。所有调料味倒入锅中烧开转小火,倒入焯好的食材,翻炒均匀,倒入芡汁,大火收汁,淋香油。
食之~