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快手版的鸡煲

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:15 • 阅读：8006

因为香港的疫情反反复复，家附近的鸡煲店关门了。老母亲难得的快乐源泉就这样没了。于是想着试试看用黄焖鸡的调料复刻一下。

用料

鸡翅中	12个
秀珍菇	按需
金针菇	1把
黄焖鸡调料	1包
洋葱	半个
芹菜	按需
香菜	按需

快手版的鸡煲的做法

不粘锅倒少许油，把洋葱炒一下。然后把蔬菜们平铺上去。
最后放鸡翅。
倒入黄焖鸡调料。
加上半碗水，盖上盖子焖烧10分钟。
开吃，很下饭。

小贴士

鸡翅对半切开会更快熟。

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