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寿司版角落生物卡通馒头
白色面团、淡黄色面团、深黄色面团、蓝色面团、绿色面团、粉色面团、红色面团、黑色面团
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卡通馒头(棕子)
中筋面粉、牛奶、玉米油、糖、酵母、抹茶粉、红曲粉、南瓜粉、黑色色素笔
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低糖少油不上火的奶黄流心月饼~冰皮、馒头版系列C *花儿馒头147
馒头配料:、中筋面粉、耐高糖酵母、细砂糖、冷水、仙人掌果粉、无味油、冰皮配料:、冰皮预拌粉、沸腾的开水、果味粉、馅料:、奶黄馅(每个)、奶黄流心馅(每个)、手粉(熟)
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低糖少油不上火的蜜红豆月饼~冰皮、馒头版系列F *花儿馒头150
粉色面团:、中筋面粉、耐高糖酵母、细砂糖、仙人掌果粉、冷水、无味油、冰皮:、冰皮预拌粉、沸腾的开水、南瓜粉、馅料:、豆沙馅、蜜红豆、手粉(熟)
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不需皮冻也汁多味鲜万能肉馅/万能肉酱 可调青菜肉馅、马兰头肉馅、玉米粒肉馅、萝卜丝肉馅等等(做包子馅、饺子馅、馄饨馅、苏式紧酵馒头馅、生煎包馅、小笼包馅、肉月饼馅……)——中式一日三餐(十二)
猪肉糜(鸡胸肉糜、牛肉糜等等肉糜都可以)、葱姜水(去腥、提味、增汤汁,做汤汁饱满的馅加至80克,如:苏式紧酵馒头、小笼包、生煎包等)、佐料:、生抽、老抽、盐、白糖、胡椒粉(不喜欢可不放)、芝麻油、所有佐料的用量可根据自己口味调整、如果瘦肉较多,想要吃起来没那么柴,可以加一个鸡蛋
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低糖少油不上火的老伍仁月饼~冰皮、馒头版系列H *花儿馒头152
馒头配料:、中筋面粉、耐高糖酵母、细砂糖、南瓜粉+红曲粉、冷水、无味油、绿色面团(略)、冰皮配料:、冰皮预拌粉、沸腾的开水、果蔬粉、馅料:、低糖五仁馅、手粉(熟)
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低糖少油不上火的莲蓉蛋黄月饼~冰皮、馒头版系列A *花儿馒头145
馒头配料:、中筋面粉、耐高糖酵母、细砂糖(可不放)、红曲粉、冷水、无味油(可不放)、咸蛋黄、莲蓉、冰皮配料:、预拌粉、沸腾的水、果味粉、咸蛋黄、手粉(熟)
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低糖少油不上火的哈密瓜抹茶流心月饼~冰皮、馒头版系列B *花儿馒头146
馒头配料:、中筋面粉、耐高糖酵母、细砂糖、南瓜粉、冷水、无味油、冰皮配料:、冰皮预拌粉、沸腾的开水、馅料:、抹茶流心、哈密瓜馅、手粉(熟)
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低糖少油不上火的莲蓉玫瑰月饼~冰皮、馒头版系列G *花儿馒头151
馒头配料:、中筋面粉、耐高糖酵母、细砂糖、冷水、无味油、食用色素、冰皮配料:、冰皮预拌粉、沸腾的开水、食用色素、馅料:、莲蓉馅+玫瑰酱、馒头馅、冰皮馅、手粉(熟)
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低糖少油不上火的芝麻流心月饼~冰皮、馒头版系列E *花儿馒头149
馒头配料:、中筋面粉、熟黑芝麻粉、耐高糖酵母、细砂糖、冷水、无味油、白芝麻(生)、馒头馅料:、低糖芝麻馅、冰皮配料:、冰皮预拌粉、沸腾的开水、仙人掌果粉、冰皮馅料:、低糖芝麻馅、芝麻流心馅、手粉(熟)
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低糖少油不上火的豆沙巧克力流心月饼~冰皮、馒头版系列D *花儿馒头148
可可面团:、中筋面粉、耐高糖酵母、细砂糖、可可粉、冷水、无味油、黄色面团:、中筋面粉、耐高糖酵母、细砂糖、南瓜粉、冷水、无味油、冰皮配料:、冰皮预拌粉、沸腾的开水、果蔬粉、馅料:、豆沙馅、巧克力流心馅、手粉(熟)
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中秋月兔月饼造型馒头
中筋面粉、牛奶、酵母、细砂糖、油、各色色粉
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王后面粉 I 一款好吃的白馒头
王后中式糕点粉、水、白糖、酵母、椰子油
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槐花馒头➕芹菜叶饼子➕韭菜鸡蛋羹粉条包子
槐花、面粉、酵母
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小馒头(宝宝零食)
低筋面粉、土豆淀粉、奶粉、鸡蛋、细砂糖、玉米油