米豆腐、黄心白菜、香菜、小葱、肉末、酸豆角、调味料在下方步骤中

辣椒、黑榄角、酱油、油

黑虎虾、土豆、莲藕、海带结、莴笋、玉米、金针菇、魔芋结、白果、火锅料、豆瓣酱、料酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉、青红椒、香菜、洋葱、姜片、蒜末

水磨年糕（白粿）、辣白菜、干红辣椒、葱姜、盐巴、酱油

白果、茴香、红辣椒

辣椒面、橄榄调和油、盐、香料、黑芝麻、葱、香菜、泽萌

黄豆芽、木耳、蒜、油、郫县豆瓣酱、盐、味精

黄豆芽、葱、蒜、粗辣椒面、细辣椒面、盐、糖、香油、味精

黄豆芽、小葱、大蒜、盐、生抽、香油、白芝麻、辣椒粉

黄豆芽、干辣椒、葱姜盐

板栗、甲鱼、蒸鱼豉油、白胡椒、盐、糖、洋葱、大蒜、生姜、啤酒、青椒（点缀用，不辣）

牛排骨、板栗、雪梨/秋月梨、红茶、干辣椒、陈皮、香叶、八角、姜片、蒜瓣、大葱、生抽、蚝油、盐、冰糖、黄酒

咸鸭蛋、香菇、辣椒、胡萝卜

咸鸭蛋、细长青辣椒、大蒜、生抽、耗油

咸蛋、白糖、胡萝卜、洋葱、青椒、小米椒、姜、大蒜苗、料酒、生抽