茄子、肉末、粉丝、米婆婆臻鲜本味糯米料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、蒜、鸡精、白糖、水淀粉、小米辣、小葱花、食用油、清水

土豆（两人份）、肉末、细长茄、皱皮青椒、小米辣、姜、小葱、淀粉、料酒、白胡椒粉、生抽、老抽、盐、糖、蚝油

细长茄子、肉末、料酒、蒜、姜、酱油、盐、糖、水

茄子、肉末、葱、姜、蒜、青辣椒、红米椒、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、胡椒粉、花椒、淀粉、盐

茄子、瘦肉、小米辣、蒜、姜、豆瓣酱、老抽、盐、料酒、胡椒粉、糖、醋、生抽、淀粉

肉末、茄子、姜、生抽、糖、醋、老抽、料酒、葱、蒜、鲜切面、蚝油、豆瓣酱、香油

茄子、肉末、蒜头、生姜、葱头、豆瓣酱、盐、生抽、蚝油、胡椒粉、葱花、淀粉

茄子（大的）、五花肉、干香菇、蒜、小米椒、豆瓣酱、蚝油、生抽、玉米淀粉、糖、油

茄子、猪肉末、葱花、生抽、老抽

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长茄子、肉馅淹料:、肉馅（腌料）、鸡蛋（腌料）、生抽（腌料）、料酒（腌料）、耗油（腌料）、白糖（腌料）、黄豆酱油（腌料）、葱,姜沫（腌料）、大蒜（切沫）

茄子、蒜、姜、小米辣、一号肉、郫县豆瓣酱

茄子、小米椒、猪肉、葱、蒜、姜、长条红辣椒、生抽、盐、料酒、白胡椒、老抽、生粉、郫县豆瓣酱、白糖

茄子、肉沫、青椒、香菜、小米辣、蒜末、生抽、蚝油、白糖、淀粉、水

茄子、肉末、蒜、小米辣、淀粉、豆瓣酱、蚝油、生抽