主料:鸭血、豆腐、盐（焯水用）、辅料:料酒、郫县豆瓣酱、蚝油、生抽、姜、大葱、大祘、蒜子、白糖、水淀粉、鸡精、盐、猪油、1料勺等于1茶勺用量

猪血、老豆腐、老抽、辣椒粉、花椒粉、姜蒜、葱花、芝麻、淀粉

生猪血、盐、纯净水

猪血、葱、盐、油、姜、猪肉

鸭血、豆腐、浓汤宝、葱、姜、蒜、香菜、蒜苗、食用油 、生抽、油辣子

猪血、韭菜、葱姜蒜、生抽、料酒、郫县豆瓣酱、胡椒粉、盐，鸡精

鸭血、内脂豆腐、小葱、香菜、姜片、盐、白胡椒粉、油、黄酒、淀粉

姜、蒜、酸菜、花椒、豆瓣酱、猪血、豆芽、花椒粉、胡椒粉、盐、鸡精、酱油、葱、香菜

猪血、油、大蒜、姜、红辣椒、生粉、料酒、盐、花椒

猪血、姜、豆芽、葱、胡椒粉

猪血、豆腐、小葱、香菜、油、盐

猪血、清水、盐、葱花、猪油、十三香

猪血、韭菜、姜、葱白（大葱小葱都可以）、蒜、生抽、蚝油、胡椒粉

猪血、大蒜头、红辣椒

猪血、姜、盐、鸡精、葱、油、生抽