猪小排、葱、姜、蒜、八角、干红辣椒、花椒、香叶、生抽、冰糖、料酒

排骨、葱、姜、蒜、料酒、酱油、醋、白糖

日本豆腐、瘦肉、生抽、蚝油、白糖、蒜末、葱花、玉米淀粉

肉末、粉丝、生姜、葱、蒜、香菜、豆瓣酱、生抽、老抽、耗油、糖

茄子、猪肉、鸡蛋、葱花、酱油、盐、味精、五香粉、面粉、淀粉、清水

内酯豆腐、猪肉沫、蚝油、糖、盐、白胡椒粉、大蒜粉、精制油、小麦淀粉、水、水、老抽

粉条、肉末、小米辣、葱、姜、蒜、生抽、蚝油、老抽、豆瓣酱

红薯粉、青尖椒、精瘦猪肉、香菜、葱姜蒜、黄豆酱、食用油、水、盐、味精、老抽

豆腐、青菜、盐、蚝油、肉末、味极鲜

糯米（长或圆都行）、肉末(半肥瘦)、小干香菇、木耳、胡萝卜、小葱、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、料酒、面粉（中筋普通粉）、温水、不少亲反映这个馅料的分量太大，第一次尝试的亲们可以减少三分之一的糯米。因为有的亲额外添加豌豆粒、玉米粒等到馅里，这样情况的请再减少一些糯米的量；有用购买的饺子皮、馄饨皮的，因为这些皮不像手擀皮那样有弹性可以包很多馅，这样情况的也请减少糯米

意大利面、西红柿、肉末、洋葱、番茄酱、蒜、橄榄油、盐、糖、红酒或料酒

四季豆、猪肉末、菜浦、蒜米、李顺興 蠔油（或可以用老抽替代）、淀粉水

蒜苔、肉末、八代、盐、酱油、葱、生抽、料酒、姜、老抽

细长茄子、肉末、料酒、蒜、姜、酱油、盐、糖、水

豆腐、肉末、生抽、盐、蚝油、淀粉、清水