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香葱肉末发糕
面粉、全麦粉、盐、白糖、酵母、水、葱绿、肉末、油、盐、白糖、白胡椒粉、啤酒或料酒、生抽
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红枣白糖发糕 - 玲珑剔透6寸面粉版
高筋面粉、酵母、温水、鸡蛋、白砂糖、红枣
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【辅食】南瓜发糕
去皮南瓜、面粉、酵母、水、油
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杯子红糖面发糕,不用揉面,不用二发,比馒头简单,成品有点像巧克力的颜色!
鸡蛋、低筋面粉、酵母粉、泡打粉、红糖、温水
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蒸南瓜发糕,柔软细腻,像蛋糕一样
南瓜泥、面粉、酵母粉、红枣
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玉米面发糕
玉米面、低筋面粉、白砂糖、安琪酵母、温水
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宝宝辅食:南瓜发糕
鸡蛋、南瓜、普通面粉、酵母、白糖
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抹茶发糕
低筋面粉、糖粉、抹茶粉、泡打粉、牛奶、下直径 5cm 高3cm 纸杯、
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红糖鸡蛋发糕(高筋面粉版)
高筋面粉、水、鸡蛋、红枣、耐高糖酵母、红糖
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白糖/红糖发糕(面粉版)
低筋面粉、细砂糖(或红糖)、水、泡打粉、耐高糖干酵母、鸡蛋(带壳65-70g)
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小米发糕(成功率百分之百)
鸡蛋、炼乳、细砂糖、玉米油、牛奶、糯米粉、小米粉
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米糕(大米发糕无泡打粉)
大米、水、糖、酵母、面粉
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可可发糕(超简单)
中筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打粉、白糖、温水(不能超过37度)、蛋糕模具或纸杯
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苹果发糕
苹果两个(去皮去核后约)、鸡蛋、普通面粉(也叫中筋面粉)、酵母、糖(可以忽略)
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老南昌特色---冰糖发糕
水、大米、冰糖、木薯淀粉