前腿肉、韭菜、大白菜（取硬梆部分）、拌肉馅料汁碗：、生抽、蚝油、香油（芝麻油）、盐、胡椒粉、鸡粉、肉馅用白菜汁打水、韭菜拌食用油、白菜拌食用油、姜丝、小葱、面团材料、面粉、白糖、酵母、水

白菜肉馅、上肉馅、娃娃菜、耗油、酱油、姜蓉、胡椒粉、盐、料酒、白糖、芝麻油、中筋面粉、纯奶或水、白糖、酵母粉、盐

普通面粉、手工剁猪肉末（肥瘦相间）、即发干酵母、清水、菱角、生姜、小葱、盐、白糖、十三香、生抽、蚝油、大喜大鲜味汁、生粉、香麻油、花椒水

笋、糟菜、葱花、酱油/鱼露、盐巴、鸡精

笋干、蚝油、盐、豆芽、生抽、小香葱、面粉、水、酵母、泡打粉、盐、十三香

包子皮、面粉、水、油（猪油）、糖、酵母、馅料、笋干、香菇干、前腿肉、龙口粉丝、葱、调料、盐，白糖，生抽，耗油，五香粉，胡椒粉

包子皮面团配方：、中筋面粉、纯牛奶、酵母粉、肉包子馅料配方：、带肥肉的肉馅、泡发的干香菇、盐、糖、料酒、植物油、芝麻油、蛋清、老抽、胡萝卜香干包子馅料配方：、胡萝卜、香干、泡发的干香菇、茭白、鲜黑木耳、盐、糖、植物油、生抽、老抽

面粉、水、酵母、馅料：、豆腐、蚕豆、洋葱、黑木耳、野茭白、蛋、调味料：、食用油、耗油、盐、糖、鸡精、胡椒粉、生抽、孜然粉、蒜、油酥：、烧热的油倒入面粉中搅匀

猪肉（2肥8瘦）、马蹄、葱、生姜、白胡椒粉、盐、白糖、鸡精、芝麻油、普通面粉、白糖、酵母、水

铁棍山药（去皮重量）、中筋面粉（因为面粉吸水性和山药的含水量不同，所以可自行再增减适量面粉。）、牛奶、酵母、奶粉、糖、盐、猪油、紫薯（去皮重量）、黄油、细砂糖、玉米油、奶粉、绿色色素、红色色素、黄色色素、额外的普通面粉

红薯泥、糯米粉、白糖、面粉、酵母、猪油、芝麻馅、清水

豆腐、红薯粗粉（酸辣粉那种）、虾皮（可选）、京葱、老姜、包子饺子料/十三香粉、食用油、食盐、老抽、发面

馅料

胡萝卜、香菇、干木耳、鸡蛋、粉条、蚝油、生抽、盐、葱、姜、香油

胡萝卜、鸡蛋、面粉、酵母、温水、油、盐、香油、五香粉、黑胡椒粉、白糖、鲜酱油