面筋、豆芽、酱油、等适量。

蒜、醋、八角、花椒、芝麻酱、蚝油、白糖、生抽

水、盐、高筋面粉

大米、水、盐、玉米淀粉、黄瓜、蒜、十三香、生抽、香醋、白糖、辣椒面、白芝麻、花椒油

面粉、水

中筋面粉、酵母、盐、温水、料皮配菜、胡萝卜丝、黄瓜丝、杏鲍菇丝、青椒丝、莴笋丝、烤麸、绿豆芽、调料、蚝油、生抽、醋、糖、油泼辣子、葱、洋葱、大蒜、麻油

凉拌汁、醋、酱油（生抽）、辣椒面、七味粉（可都换成辣椒面）、糖、（吃不了太辣就多加些糖）、芝麻、凉面推荐配菜、西红柿块、焯过水的豆芽、萝卜小菜、酱黄瓜、鸡蛋丝、胡萝卜丝、水芹小段

豌豆粉、水、配料、黄瓜丝、胡萝卜丝、陈醋、老干妈、芝麻香油

澄粉【小麦淀粉】、普通面粉、水、黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、香菜、酱料部分:、辣椒油、生抽、醋、香油、大蒜、熟花生、熟白芝麻

面藕、芝麻酱、生抽、醋、盐、白糖、鸡精、芝麻、辣椒面、蒜、香葱、油

面、水、盐、碱面

高筋面粉、水、青瓜、南瓜、绿色菜叶、甜菜根或红心火龙果、蝶豆花、香叶、八角、花椒、桂皮、小茴香、香菜、大蒜、姜、青椒

豌豆粉、水、盐

豌豆凉皮、黄瓜、大蒜、姜、小米椒、榨菜、熟花生米、小葱、味达美清香米醋、味达美臻品特级生抽、味达美臻品蚝油、盐、芝麻油、花椒油、辣椒酱

玉米淀粉、面粉、水、盐、食用油(刷盘跟面皮用)、凉拌配料：、胡萝卜、黄瓜、香菜、老干妈、五仁辣椒酱、生抽、麻油、香醋