猪耳朵、黄瓜、芹菜、香菜、尖椒、蒜、盐、味精

猪耳朵、猪肺、香菜、黄瓜、蒜、醋、酱油、白糖、味精、辣椒粉、花椒粉、食盐

猪耳朵、蒜苔、姜、生抽、盐、老抽、蒜、白糖

大料——一把、茴香——一把、花椒——一把、肉蔻——三个（拍开）、料酒——适量、老抽——适量、盐——适量

猪耳朵、生抽、陈醋、十三香、白糖、水、红油、花椒油、麻油、蒜头、小米椒、香菜、白芝麻、黄瓜

熟的猪爪猪耳朵、胡萝卜、土豆、香菜、葱姜蒜花椒大料、酱油

卤猪耳朵、酱油、醋、小米椒、香菜、油泼辣椒、麻油（或香油）

猪耳朵、香叶、八角、桂枝、桂皮、豆蔻、当归、山奈、草果、黄冰糖、老抽、生抽

猪耳朵、香油、辣椒油、蒜、生抽、香菜、白糖、鸡精、醋、煮猪耳朵用料：、葱、姜、料酒、八角、食盐、酱油

猪耳朵、姜、蒜、生抽、葱、青椒、鸡精

猪耳朵豆角、蒜、尖椒、

卤猪耳朵、杏鲍菇、油、盐、生抽、姜、青红辣椒、鸡精

卤猪耳朵、蒜末、生抽、醋、白糖、蚝油、香菜、香油

猪心、葱姜蒜

猪心、枸杞、红枣、桂圆、茯苓、酸枣仁、（以上药材均为一人份）