鲜虾、内酯豆腐、西红柿、茭白、香菇、金针菇、西兰花、生抽、料酒、盐、食用油、热水、白胡椒粉、生姜

鸭子、盐、大蒜头、生抽、蚝油、辅料：鸭子填入料、糯米、猪肉或香肠、茭白，冬天用冬笋更鲜、杏鲍菇、胡萝卜、盐、生抽、蚝油、砂糖、花生米

包子皮面团配方：、中筋面粉、纯牛奶、酵母粉、肉包子馅料配方：、带肥肉的肉馅、泡发的干香菇、盐、糖、料酒、植物油、芝麻油、蛋清、老抽、胡萝卜香干包子馅料配方：、胡萝卜、香干、泡发的干香菇、茭白、鲜黑木耳、盐、糖、植物油、生抽、老抽

面粉、盐、鸡蛋、糖、生抽、小米椒、胡萝卜、白萝卜、油豆腐、葱、倒笃菜、茭白、花椒、山茶油、乱泉水

稻花香大米、清水、鸡蛋、火腿、茭白、秋葵

五花肉、新鲜虾、新鲜蔬菜（红萝卜、茭白等）、番茄、菌菇类、鸡蛋、大蒜苗、绿叶菜（菠菜、小青菜等）、面（挂面、手擀面等均可）

茭白、姜片、食用油、料酒、酱油（一级以上）、白糖、盐、香油

茭白、尖椒、胡萝卜、肉丝、酱油、盐、生姜丝

茭白、酱油（生抽）、麻油、葱

新鲜嫩茭白、小葱、冠生园鲜味汁、生姜、白糖、麻油、清水

茭白、油、盐、水

茭白、瘦肉、蒜、青椒、红椒、酱油

茭白、干辣椒、八角、生抽、白糖、清水

猪前腿肉、茭白、生姜、蚝油、酱油、料酒、黑胡椒、生粉

茭白、鸡蛋、青椒、盐、鸡精、白糖