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披萨饼皮(普通面粉版)
普通面粉、鸡蛋、酵母、水、盐、油
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芝士紫薯薄披萨
高筋面粉、酵母、盐、白糖、贝洛伊黄油、清水、紫薯泥、多美鲜淡炼乳、蒙特湖混合干酪碎、芝士棒(可不用)
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快手早餐-卷饼披萨
卷饼、红黄彩椒、洋葱、大虾仁、黑胡椒海盐、橄榄油、番茄酱、马苏里拉奶酪
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新西兰羔羊肉披萨
璞尔司法式羔羊排、青、红椒、洋葱、甜玉米粒、马苏里拉芝士、孜然粒、孜然粉、生抽、蚝油、黑胡椒、盐、料酒、黑椒酱(披萨用)、高筋面粉、糖、鲜酵母、水、橄榄油、盐、脱脂奶粉
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小美 披萨酱
西红柿、洋葱、独蒜、橄榄油、盐、黑胡椒粉、干罗勒碎(可省略)、糖
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自制85度c的凯撒大帝❗️超满足吐司做法
吐司、火腿、培根、包菜、蒜、沙拉酱、芝士碎、黑胡椒粉
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秒杀99%披萨店的披萨面团(Nancy Silverton)
水、即发干酵母、高筋面粉、全麦粉、水、高筋面粉、蜂蜜、盐、橄榄油
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薄脆披萨饼皮(四个)
中筋面粉200 克、冷水100 克、糖 10 克、盐2克、酵母4 克、玉米油
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超快手!手抓饼披萨
手抓饼、青椒、洋葱、番茄酱、培根、马苏里拉奶酪碎、上下火170℃
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11寸方盘厚底批萨
高筋面粉、白砂糖、盐、干酵母、清水、玉米油、馅料随意、番茄酱、马苏里拉芝士、披萨草叶、罗勒叶碎
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辣味腊肠玉米奶酪大会披萨
派多芝奶酪大会披萨、辣味腊肠、胡萝卜粒、玉米粒、青椒圈
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披萨皮的做法
高筋面粉、低筋面粉、纯牛奶、酵母、盐、白砂糖、黄油、四个八寸饼皮的料、青红辣椒、玉米粒、洋葱、火腿肠、所有食材炒一下,放少许盐。
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常用披萨面团
高筋面粉、低筋面粉、快速干酵母、盐、糖、水、橄榄油
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蕃茄肉酱意面(披萨酱)
肉糜、番茄、洋葱、大蒜、蕃茄酱、油、盐、生抽、现磨黑胡椒粉、意大利综合香草碎、意面
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2张手抓饼皮搞定1个披萨——奥尔良鸡肉披萨
手抓饼、火腿、青椒、鸡腿肉、奥尔良腌制粉、鸡蛋、芝士碎、披萨酱或番茄酱