豆类
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黄豆粉戚风,你一定要试
黄豆粉、鸡蛋、糖、低筋、玉米油、牛奶
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白菜卷+黄豆炖猪蹄—北鼎蒸炖锅
北鼎蒸炖锅、猪蹄、干黄豆、生姜、料酒、盐、白胡椒粉、白菜、虾、瘦肉或五花肉、香菇、黑木耳、胡萝卜、葱、白胡椒粉、生姜粉、生抽、盐、香油、蒜蓉酱、淀粉
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黄豆酱菜
黄豆、小米椒、姜、蒜米、郫县豆瓣酱、甜面酱、蚝油、食用油、香料部分:八角 1个,香叶 3片,桂皮 3小块,花椒 10颗
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自制毛豆腐/红油腐乳
豆腐、腐乳菌、纯净水、红油腐乳:、高度白酒、辣椒粉、花椒粉、盐、熟菜籽油
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开胃下饭素菜!黄豆芽炒粉丝
黄豆芽、龙口粉丝、小葱、姜、蒜、干辣椒、小米辣、香醋、生抽、草菇老抽、盐、鸡精、13香、水淀粉、香油
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恣意忘形-好做的驴打滚/豆面糕/如何做黄豆粉
黄豆、白砂糖(黄豆粉用)、红豆沙(提前准备)、糯米粉(汤圆粉)、温水、油
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家常一口鲜-蟹黄豆腐
咸蛋黄、内酯豆腐、玉米淀粉、蟹肉棒、葱、盐
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自制毛豆腐
卤水豆腐、毛霉菌、筷子、蒸锅(其他器具需要准备干净厚毛巾)
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无敌下饭菜~雪菜肉末炒毛豆
毛豆、雪菜、猪肉、干红辣椒
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空气炸锅版无糖无油快手减脂增肌燕麦柠檬香蛋白棒 无需烤箱 消耗黄豆粉燕麦棒 消耗柠檬皮屑燕麦棒 减脂期零食 健身加餐能量燕麦蛋白棒 消耗蛋白粉
燕麦(生熟都可以)、鸡蛋、脱脂奶、核桃仁(可用每日坚果)、葡萄干(蔓越莓干)、新鲜柠檬皮屑(增香 可不加)、自制黄豆粉(增加香味和蛋白含量 可不加)、蛋白粉(各种口味都可以)、香蕉
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消耗熟黄豆粉~豆面桃酥
熟黄豆粉、中筋粉、泡打粉、小苏打、植物油(稻米油)、白砂糖、鸡蛋、盐
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黄豆粉脆饼(消耗黄豆粉)
黄豆粉、鸡蛋、细砂糖、玉米油、中筋面粉/低筋面粉、牛奶/水、黑芝麻
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广式月饼(蛋黄莲蓉/蛋黄豆沙)(100克20个)
中筋面粉、转化糖浆、食用油、奶粉(可省略)、碱水、馅料、蛋黄、莲蓉、红豆沙
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麻辣卤毛豆
毛豆、香料、辣椒、生抽、老抽、耗油、盐、大蒜、生姜
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入口即化的黄豆烧猪蹄(黄豆无需浸泡)
猪前蹄、玉米油、洋葱、姜片、大蒜、花椒、草果、八角、香叶、冰糖、生抽、黄豆、郫县豆瓣酱、清水