超快手的迷你土豆披萨
很喜欢吃披萨,但披萨做起来很耗时也很麻烦,而且减肥期间,吃披萨会碳水和热量双爆炸。
于是想到了这个懒人快手迷你小披萨。
用土豆片做底,需要一点点奶油奶酪、黄油和芝士做调味,加上香肠或培根本身的味道,整体的味道就很足够了。
解馋又没有什么负担,最要紧超简单der!大人小孩都喜欢~也是很好的party食物呀。
奶油奶酪我用的是来自美国的利贝迪,A级奶源,浓厚香醇,滋味很足。黄油用的是平时挺常见的爱乐薇(就是铁塔啦),奶香十足。
于是想到了这个懒人快手迷你小披萨。
用土豆片做底,需要一点点奶油奶酪、黄油和芝士做调味,加上香肠或培根本身的味道,整体的味道就很足够了。
解馋又没有什么负担,最要紧超简单der!大人小孩都喜欢~也是很好的party食物呀。
奶油奶酪我用的是来自美国的利贝迪,A级奶源,浓厚香醇,滋味很足。黄油用的是平时挺常见的爱乐薇(就是铁塔啦),奶香十足。
用料
土豆 | 1个 |
青椒 | 1个 |
香肠或培根 | 适量(一两根╱片) |
小番茄 | 3、4颗 |
奶油奶酪(利贝迪) | 20—30克 |
黄油(爱乐薇) | 少许 |
芝士片 | 2片(或少许芝士碎) |
超快手的迷你土豆披萨的做法
食材准备:
土豆用切片器削成大片,技术好的宝宝们也可以手切(厚度大概两三毫米)
香肠切小片,青椒切碎丁,小番茄也切碎。
奶油奶酪和黄油提前软化。在烤盘或油纸上涂少许软化的黄油,防沾增香。然后在每一片土豆上涂抹一小勺奶油奶酪。
土豆片上依次放上香肠、青椒、小番茄,最后放上切成小条的芝士片或芝士碎,喜欢的还可以撒一点黑胡椒。
烤箱210℃预热后,把准备好的土豆披萨放入烤箱,上下管210℃烤10到15分钟。具体烤制时间根据情况调整,只要烤到芝士融化微微发焦黄上色了就可以了。
出炉即可食用啦!味道就是披萨的味道!我觉得咸度和滋味够了,如果觉得不够的朋友们可以在涂抹奶油奶酪的环节再涂一点番茄酱。