芝麻薄饼-快速消耗蛋白
经常给宝宝做蛋黄溶豆,剩下的蛋白总是浪费掉,就做了这个只用蛋白的芝麻饼干,宝宝也非常喜欢吃,味道真的很不错,又脆又香,简单好做
用料
蛋白 | 3个 |
玉米油 | 30克 |
低筋面粉 | 30克 |
白芝麻 | 40克 |
糖 | 30克 |
芝麻薄饼-快速消耗蛋白的做法
将30克糖粉(或者白砂糖)倒入准备好的蛋白中,用手动打蛋器搅拌至糖融化混合均匀
再倒入30克玉米油搅拌均匀
再倒入30克低筋面粉、40克白芝麻搅拌均匀
这样就搅拌好了
放入裱花袋或者直接用小勺舀到模具里也行,放到烤箱中层160度15分钟就好了,模具建议提前用油刷刷一层玉米油,这样容易脱模
好吃的芝麻薄饼就出炉了
宝宝很喜欢吃呀
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