菜谱

位置：首页 > 蔬菜 > 茎叶花类

上汤豌豆苗

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:00 • 阅读：7972

用料

豌豆苗
皮蛋
松花蛋

上汤豌豆苗的做法

  1. 豆苗洗净，皮蛋、松花蛋切丁

  2. 锅放少许油，下双蛋略炒，加水，大火烧开；下豌豆苗，调入盐，出锅！

小贴士

豌豆苗下水放盐之后就可以关火了，不然就煮过了。加了两种蛋之后汤变得很浓郁，本来只是为了处理松花蛋而已…
相关菜谱