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有机花菜千万别这样吃,太费米饭

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:00 阅读:7952
很喜欢吃有机花菜,炒着吃总觉得欠点口感,今天想了这个法子,有点费米饭,吃完意犹未尽,余味绕梁三日,做法简单,低脂低卡,健康营养,又是一勺盐的美味满足,因为没有辣椒,老人孩子吃可以吃!

用料

有机花菜半个
西红柿1个
五花肉1小块
香菇3朵
3片
8瓣
大葱半根
洋葱1/4个
味极鲜1小勺
花椒粒8粒粒
玉米淀粉2勺

有机花菜千万别这样吃,太费米饭?的做法

  1. 准备食材,有机花菜洗净焯水煮熟盛盘备用(软硬根据喜好,我焯的比较软),五花肉切沫、葱、蒜、洋葱姜片切沫,香菇切小丁,西红柿去皮切丁

    有机花菜千万别这样吃,太费米饭?的做法 步骤1
  2. 铁锅倒油烧热,放入花椒粒炸焦捞出,放入姜沫、肉沫翻炒至肉变色,倒入料酒去腥,一起翻炒至肉的水分炒干

    有机花菜千万别这样吃,太费米饭?的做法 步骤2
  3. 倒入一小勺味极鲜,翻炒均匀

    有机花菜千万别这样吃,太费米饭?的做法 步骤3
  4. 放入葱、蒜、洋葱沫,翻炒出香味

    有机花菜千万别这样吃,太费米饭?的做法 步骤4
  5. 放入西红柿、香菇,小火继续翻炒至西红柿软糯成汁,加一点水煮两三分钟,让西红柿浓稠

    有机花菜千万别这样吃,太费米饭?的做法 步骤5
  6. 两勺玉米淀粉加水化开,倒入锅中勾芡,依个人喜好撒盐翻炒均匀

    有机花菜千万别这样吃,太费米饭?的做法 步骤6
  7. 浇在煮熟的有机花菜上

    有机花菜千万别这样吃,太费米饭?的做法 步骤7
  8. 颜色诱人,香味更让人垂涎三尺,干饭人的最爱~

    有机花菜千万别这样吃,太费米饭?的做法 步骤8
  9. 将蒜蓉肉沫酱汁搅拌均匀,开始费米饭?~

    有机花菜千万别这样吃,太费米饭?的做法 步骤9

小贴士

1⃣、肉一定要选用肥瘦相间,炒出来才好吃
2⃣、西红柿颜色不够,可以加一点番茄酱