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孜然花菜

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:00 • 阅读：7962

用料

花菜	一颗
葱末	少许
姜丝	少许
蒜末	少许
花椒	喜欢味道重的可以多加一点
干辣椒	3～4个
盐	根据口味加
孜然粉	适量

孜然花菜的做法

花菜洗净分小瓣，水中焯两三分钟。
热油，加葱姜蒜干辣椒花椒炒出香味，倒入花菜炒至上色，加入孜然粉再炒一会儿，最后撒盐撒孜然出锅。

小贴士

喜欢味道重的可以把料适量放多一点

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