Pizza酱自制
用料
西红柿 1000 | 克 |
洋葱 2 | 个 |
大蒜4 | 瓣 |
黄油60 | 克 |
披萨草 | 10克 |
罗勒 | 随意 |
糖 | 随量(看西红柿算不算,酸,多给点,不酸,少点) |
黑胡椒粉 | 2勺 |
盐 | 5克 |
Pizza酱自制的做法
三种配料
把西红柿切成小粒。
把洋葱切成小粒。
安佳黄油
蒜子剁碎
先用黄油爆香了蒜子。
再放洋葱去爆香。
再放西红柿去一起翻炒。
放一点Pizza草,罗勒叶去一起翻炒。
炒到水快干时再放点Pizza草、罗勒叶、黑胡椒去翻炒。
收汁。
装盘放冰箱,做Pizza时就放该酱料,我其他配料都不放了。
迷你pizza
放芝士放烤箱烤就行了。