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老干妈碎肉孢子甘蓝

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:58 • 阅读：8001

用料

孢子甘蓝	一堆
老干妈辣酱	适量
碎猪肉	适量
蒜末	一点
姜末	一点
盐	适量
醋	少许

老干妈碎肉孢子甘蓝的做法

孢子甘蓝剁碎，开水焯软，取出备用
上炒锅，油烧热，先煸炒姜末蒜末，然后下猪肉炒熟，倒入老干妈
翻炒几下之后倒入焯好的孢子甘蓝，继续翻炒到出水
倒入盐和少许醋，最后也可以淋一点香油。然后出锅，吃

小贴士

把猪肉换成其他什么肉都行

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