Summery salad
夏日炎热 总是嫌弃平时的口味太无趣了 自创一道口味清冽的沙拉 吃起来还蛮有意思
用料
熟鸡蛋 | 1个 |
象牙芒 | 1/2个 |
黄色小番茄+红色番茄 | 4个+1个 |
生菜 | 适量 |
穿心莲 | 少许 |
胡萝卜 | 少许 |
盐 | 适量 |
黑胡椒碎 | 适量 |
罗勒 | 适量 |
Summery salad的做法
象牙芒切块,小番茄切片,生菜撕成小块,胡萝卜切片
穿心莲过沸水焯熟,同生菜和胡萝卜放在一起加少许盐和黑胡椒碎拌匀;
鸡蛋煮熟,剥壳晾凉后切片将除鸡蛋外的5种食材放入沙拉盆中,根据个人口感调味,拌匀后装盘,顶部放上切好的鸡蛋
小贴士
芒果和西红柿易碎易出汤,先将绿叶菜放适量盐拌匀后再放入其他食材口感会更好喔