木耳菜肉沫汤
木耳菜是一种常见的绿叶菜,之所以被叫做木耳菜,是因为木耳菜的口感,非常的清脆爽口,且食用起来非常的滑腻,在外观上面跟我们平时食用的木耳又很像,因此叫做木耳菜,木耳菜配上点肉沫煮汤,清香鲜美~
详细的视频教程可关注→爱做饭的医学打工人(vx视频号与扌斗?同名)
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用料
木耳菜 | 1把 |
肉沫 | 50克 |
盐 | 适量 |
葱 | 1根 |
味精 | 适量 |
食用油 | 适量 |
清水 | 1大碗 |
木耳菜肉沫汤的做法
将木耳菜摘好,洗净,备用~
剁好肉沫,备用~
锅内加入清水一大碗,大火煮~
水煮开后,加入适量食用油~
然后将肉沫下入煮沸的水中~搅匀~
加入木耳菜~
加入适量盐,味精,葱,稍微再煮一下,即可出锅~
清清爽爽的一碗木耳菜肉沫汤就煮好了~