将调味菜洗净备用

小米椒切段

香菜切段

芹菜切段

小葱切葱花

鱼腥草切段

将上面切好的全部装到碗里，过会调味

将鲫鱼洗净两面划几刀帮助入味，大葱切段，生姜切片

水煮沸后将?、葱、生姜放入锅里，加入料酒、盐，煮2～3分钟，根本?大小而定，煮熟盛出。我们利用煮鱼的时间，调味

将切好的调味菜，加入酱油、鸡精、耗油、花椒油、白糖、醋、香油

将煮鱼的汤加入调好味的碗中，搅拌均匀，尝味

煮好的?盛出

将调好味的菜和汤汁一起淋到?身上，这道凉拌鲫鱼就完成了，超级好吃。