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【春天的味道】荠菜猪肉饺子

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:43 阅读:7925
春天啊春天,万物复苏的好季节,感觉沉重了一个冬天的身体也开始变得轻盈了起来!和好朋友相约去挖野菜,话说活了三十多年还是第一次去挖野菜呢!挖了好多荠菜!啥?以前被我踩在脚下的草就是荠菜?终于长见识了!撅屁股开始挖!自己动手丰衣足食,为了这春天的味道,冒着被晒黑的危险,哈哈哈!晚上回家马不停蹄地包饺子!吃在嘴里满满的满足!嗯!这就是春天的味道!!

用料

荠菜自己挖,没有就可以买哈哈哈
猪肉五花肉肥一点才好吃
葱姜蒜适量
酱油一勺
植物油20克
鸡蛋一个
香油
五香粉1勺

【春天的味道】荠菜猪肉饺子的做法

  1. 首先找个人烟稀少没被污染的公园,带上工具自己挖哈哈哈!当然也可以去菜市场买现成的!

    【春天的味道】荠菜猪肉饺子的做法 步骤1
  2. 去根反复清洗,打下水焯,水开了马上捞出来!沥干水分,切碎备用!

    【春天的味道】荠菜猪肉饺子的做法 步骤2
  3. 五花肉剁碎,加入葱姜末,大蒜一瓣切碎放里会增香,然后加入荠菜和所有调味料,顺时针搅拌!可以加入一颗鸡蛋!

  4. 包饺子!

    【春天的味道】荠菜猪肉饺子的做法 步骤4
  5. 煮饺子!

    【春天的味道】荠菜猪肉饺子的做法 步骤5
  6. 趁热开始吃吧!!香掉牙!!!

    【春天的味道】荠菜猪肉饺子的做法 步骤6
  7. 可以配点清爽的小菜

    【春天的味道】荠菜猪肉饺子的做法 步骤7
  8. 这是自己挖的婆婆丁!

    【春天的味道】荠菜猪肉饺子的做法 步骤8
  9. 这是挖野菜小分队哈哈哈

    【春天的味道】荠菜猪肉饺子的做法 步骤9

小贴士

荠菜饺子油可以多一些,更好吃!