荠菜包子
这是老妈做的，自己找的荠菜，去火还营养，今天就先上包子吧，其实用玉米面贴饽饽更好吃♥
用料
| 面粉 | |
| 荠菜 | |
| 植物油 | |
| 猪油 | |
| 盐 | |
| 酵母 | |
| 五香粉 | |
| 胡椒粉 | |
| 耗油 | |
| 鸡蛋 | |
| 水 |
荠菜包子的做法
荠菜过水焯，焯的时候水里放点盐菜就能保持绿色，不会发黑了，然后剁碎，加入调料，最后加颗鸡蛋拌匀，鸡蛋是为了馅料保持嫩不变色的作用。
发好面，切节儿，我为了多吃点面，面皮擀的厚一点。
包好在室温下放一会，让面再发一会。
上锅，上气儿之后二十分钟揭锅。
可以开动啦♥
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