油菜大鸭煲
用料
| 鸭子 | |
| 油菜 | |
| 姜片 | |
| 料酒 | |
| 老抽 | |
| 盐 | |
| 糖 |
油菜大鸭煲的做法
鸭子洗净

切块

放入沸水中,加入姜片、料酒去腥

撇去浮沫

捞出沥干水分

加老抽搅拌均匀

锅内入油,大火放入鸭肉块翻炒均匀

倒入清水炖煮,加盐、白糖大火烧开,水开后转小火炖20分钟

油菜洗净

入锅煮熟

准备出锅

好喝

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| 鸭子 | |
| 油菜 | |
| 姜片 | |
| 料酒 | |
| 老抽 | |
| 盐 | |
| 糖 |
鸭子洗净

切块

放入沸水中,加入姜片、料酒去腥

撇去浮沫

捞出沥干水分

加老抽搅拌均匀

锅内入油,大火放入鸭肉块翻炒均匀

倒入清水炖煮,加盐、白糖大火烧开,水开后转小火炖20分钟

油菜洗净

入锅煮熟

准备出锅

好喝
