家常素菜【油菜香菇小炒】
1每100g猪油含有27微克维生素A和5.21毫克维生素E，有助于补充这两种脂溶性维生素。
猪油热量很高，每100g猪油含热量在897千卡，脂肪含量高达99.6g，
猪油应该因人而异适量的吃
日常生活还是以植物油为主
猪油热量很高，每100g猪油含热量在897千卡，脂肪含量高达99.6g，
猪油应该因人而异适量的吃
日常生活还是以植物油为主
用料
| 油菜 | 260克 |
| 鲜香菇 | 4朵 |
| 胡萝卜 | 少许 |
| 调料部分 | ??? |
| 海鲜酱油 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 白糖 | 丢丢 |
| 水淀粉 | 适量 |
家常素菜【油菜香菇小炒】的做法
香菇，胡萝卜改刀切片
油菜清洗备用
锅中放入足够的水，放少许油，盐
开锅后依次放入香菇，油菜，胡萝卜焯汤
至断生
然后捞出过凉水，控干水分备用
我的猪油???
开小火，锅中放1勺猪油
放入蒜末
放入提前调好的汁（海鲜酱油，蚝油，白糖，盐，）
开大火，放入控水的油菜香菇翻炒
加入水淀粉，翻炒均匀关火
装盘
