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莲藕猪肉酿油豆腐

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:58 • 阅读：7963

儿子最喜欢肉饼，想给他换口味，加了莲藕，这个季节莲藕很粉，所以做出来特别滑

用料

油豆腐	8个
肉末	若干
蚝油	2勺
淀粉	2勺
生抽	2勺
糖	少许
莲藕	一节

莲藕猪肉酿油豆腐的做法

猪肉去筋
新鲜葱花，加耗油，砂糖，生抽
淋热油
绞肉
放在葱油里
搅拌，哒几下更有嚼劲
大的油豆腐一开二
酿肉
酿肉
分盒子给儿子做肉饼
每次蒸用一小份就可以了

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