秋天吃chi藕ou不丑（藕汁）
秋分已过，正式藕时令，藕具有开胃清热，滋补养性的功效；女孩子吃了还能美容养颜，因此有秋天吃chi藕ou不丑（chou）的戏言～糯藕（九孔藕）做成藕汁很不错，撒上少许糖桂花，清甜可口～
用料
| 藕 | 1节（300克） |
| 水 | 650克 |
| 糖桂花 | 少许 |
| 冰糖粉 | 5—10克 |
秋天吃chi藕ou不丑（藕汁）的做法
准备一节糯藕（九孔藕）；
去除两边节部；
用刨刀刨去皮；
切片（糯藕为九孔藕，适合煲汤，做藕汁）；
上面为九孔糯藕（适合煲汤和做桂花糯米藕），下面为七孔脆藕（适合清炒）；
将藕片放入主锅，并加入650克水；
设置25分钟，100℃，反转小勺；
煮好后的藕汤；
设置1分钟，转数10研磨；
研磨好的藕汁；
撒上少许糖桂花（再根据喜好加冰糖粉即可）；
小贴士
七孔藕脆适合清炒，九孔藕适合煲汤和做糯米藕，去菜市场购买时候和农户说明下就可以了，很是方便；
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