莓梅果酒(蓝莓、杨梅、覆盆子)适合女生喝的甜甜的果酒~
这款果酒入口微甜带着果香,回味有点白酒独特的气质!大概一个月后可以赏味,加入冰块、苏打水之类的,风味更加!
用料
覆盆子 | |
蓝莓 | |
杨梅酒(杨梅) | |
黄冰糖 | |
白酒(清香型) |
莓梅果酒(蓝莓、杨梅、覆盆子)适合女生喝的甜甜的果酒~的做法
这个季节,茶山上面都是这种一丛一丛的覆盆子,好看又好吃! 清洗覆盆子、杨梅、桑葚这种果子要用盐水泡洗一下或者直接用酒泡一下,把里面可能有的果蝇幼虫泡出来…?用水泡洗记得要晾干。
将覆盆子、蓝莓、杨梅(杨梅酒)以及适量冰糖加入罐中(冰糖的量按照自己口味即可)(罐子里面不能有水)
加入白酒直到浸没,我一开始买的白酒太小瓶了,所以后来就地取材又加了一些家里有的杨梅酒?
一个月左右后可以开喝,加入冰块、苏打水之类的风味更加!
- 上一条: 十分钟完成的覆盆子果酱/树莓果酱raspberries sauce
- 下一条: 覆盆子玛芬蛋糕