#麦子厨房美食锅#制作黄桃罐头
黄桃上市的季节,想多吃点时间又不易保存,这时候做成罐头是最好的办法了
用料
黄桃 | 10个 |
冰糖 | 300克 |
盐 | 5克 |
水 | 适量 |
#麦子厨房美食锅#制作黄桃罐头的做法
黄桃用清水洗净上面的毛毛
去皮泡入盐水中再次洗净
用刀从中间划开
接着用力掰开去核,这一步需要耐心也需要小心不要伤到手哦
然后准备麦子厨房美食锅倒入半锅水
再倒入黄桃
加入冰糖
大火煮开冰糖融化
趁热装瓶
不要装的太满,注意别烫到手
取一口稍大的锅,罐头瓶盖上盖子不用拧紧,放入锅中盖上锅盖大火蒸20分钟
时间到戴上手套把罐头瓶子拧紧,常温放凉后放入冰箱冷藏,想吃的时候拿一瓶
这样做可以保存一个月都不会坏哦
小贴士
罐头瓶一定要用专用的哦,蒸的时候不要拧紧瓶盖
黄桃用偏硬的桃子去核方便
黄桃用偏硬的桃子去核方便
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