黄桃罐头
用料
黄桃 | 3个 |
冰糖 | 60克 |
绵白糖 | 一勺 |
黄桃罐头的做法
新鲜的黄金桃.
去皮.我就用的刮皮刀.
桃皮去除干净.
拿一个勺子.对准桃核.看上图.
直接穿透.
直接穿透.左右摇晃.桃子就下来了.
反方向.一样的道理.
去核的桃子.清洗干净.
如果桃子太大了.就切几刀.我切了三块.
切过的桃子清洗干净.
玻璃瓶子.提前清洗瓶子.微波炉消毒.或者热水烫煮.
把洗好的桃子.放到瓶子里.
我的瓶子.750ml.我放了三个桃子.加一勺的绵白糖.
绵白糖.一勺.
放了60克冰糖.
加水.水不用加的太满.到瓶口处就可以了.
盖盖子.盖子不用拧的特别严实.
准备蒸锅.冷水放入罐头.
冷水下锅.
开锅15分钟.
拿出来.把瓶盖拧紧即可.
做好的罐头放几天味道更好.冰镇口感最佳.
好吃的.黄桃罐头.