自制黄桃果酱
吃不完的黄桃很容易坏掉,做成黄桃果酱不错哦,抹面包?拌酸奶超级棒?
用料
黄桃 | 10个 |
白糖 | 180g(根据自己的口味增减) |
柠檬 | 1个 |
自制黄桃果酱的做法
黄桃洗净去皮,切成小块。
加入白糖。
搅拌均匀。
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一宿,第二天可以腌制出汤汁。
用料理机打碎(碎的成度自己决定,喜欢果粒大的就不要太碎)
倒入不粘锅开火熬,大火转中小火,要不停的搅拌。
熬成自己喜欢的粘稠度后挤入柠檬汁。
柠檬汁搅匀后,趁热把果酱装入容器。
做好的果酱。
盖上盖子倒放至变凉。
放入冰箱保存,无添加请尽快食用。