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金橘酱
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:44
•
阅读:7990
金橘一斤,盐水浸泡一枝香时间,取出对剖去核,再切四瓣,入锅,放水盖过金橘,入冰糖四两,白砂糖二两,大火烧开后转小火熬一枝香时间,冷却后入罐保存。理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。尤宜胸闷郁结、不思饮食或伤食饱满、醉酒口渴,急慢性气管炎、胆囊炎者。脾弱气虚者慎食。
用料
金橘
1斤
盐
少许
冰糖
四两
白砂糖
二两
金橘酱的做法
洗净金橘,盐水浸泡一枝香时间
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