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小白最爱金橘蜜

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:44 阅读:7937
老妈说去年我给熬的一罐金橘蜜,她一滴都没给老爸吃,她一个人吃得干干净净,一个冬天都木有咳嗽
咳嗽季到了,金橘也当季了,金橘蜜赶紧给做起来
都说女儿是妈妈的小棉袄,一点也不错,我绝对是那种加绒的加大棉袄
毕竟老妈那么胖,小棉袄穿不进不实用[偷笑][奸笑][机智]

用料

金桔2斤
冰糖300克

小白最爱金橘蜜的做法

  1. 用食用盐揉搓,浸泡洗净

    小白最爱金橘蜜的做法 步骤1
  2. 对半切开,金橘个头太大可以考虑切成四瓣

    小白最爱金橘蜜的做法 步骤2
  3. 剔除内籽

    小白最爱金橘蜜的做法 步骤3
  4. 黄冰糖效果更好

    小白最爱金橘蜜的做法 步骤4
  5. 只要一点水用来化开冰糖即可
    大火煮开转小火慢炖半小时

    小白最爱金橘蜜的做法 步骤5
  6. 金橘糖浆浓稠即可关火出锅

    小白最爱金橘蜜的做法 步骤6

小贴士

食用方法:
直接食用或泡水喝,也可以涂抹吐司[太阳]
理气化痰还解酒,秋冬常吃,不易感冒咳嗽[握手]

特别注意
金橘可用食用盐浸泡洗净,如果有果蔬净就更好了,慢煮过程不要随意翻动但也要控制火候不要糊底,制作简单,只需要你耐心地慢慢熬[爱心]