榴莲千层蛋糕
榴莲千层,一种口感绵延的蛋糕,一层一层的香滑软糯蛋皮,一层一层的榴莲肉混合鲜奶油,瞬间成为最受大众欢迎的甜点之一。
用料
鸡蛋 | 看个人需求 |
淡奶油 | 500克左右 |
牛奶 | 600克 |
糖 | 20克 (馅料 |
黄油 | 40克 |
榴莲肉 | 500-300克 |
糖 | 70克 (饼皮 |
玉米淀粉 | 80克 |
低筋面粉 | 140克 |
榴莲千层蛋糕?(超软版)的做法
榴莲肉 400-600看个人喜好
搅拌榴莲肉糖70克
低筋面粉140克
牛奶600克
玉米淀粉80克
搅拌它?
打鸡蛋
看个人需求黄油?
40克搅拌
过滤一下
多次过滤
煎皮
淡奶油
糖 20克
打到小三角
淡奶油和榴莲肉搅拌
开始铺蛋糕
铺完装饰?
放冰箱
剩下的皮和奶油包起来偷吃?
做完了哟✨✨!
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