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香肠炒刀豆

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:33 • 阅读：8002

用料

刀豆	200克
香肠	1根

香肠炒刀豆的做法

香肠切薄片，刀豆切细丝。
热锅少许油，下香肠和刀豆一起翻炒，老酒炝锅。加少许水，鸡精。盖好锅盖煮两三分钟（因为刀豆太生口感不好）。少许盐调味后出锅。

小贴士

香肠本身有香辛料，所以不需要其调味品了。

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