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蒜泥刀豆
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:33
•
阅读:7987
用料
刀豆
1把
油盐等常规调料
适量
蒜泥刀豆的做法
刀豆掰断,抽去老筋,洗净。
将刀豆在开水中汆熟。
沥干。
起油锅,五分热,入蒜泥煸香。
入刀豆煸炒。
小火煸透,可适量加些开水,至刀豆酥软,加盐、糖,改大火略收水。
出锅装盘。
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