荷兰豆炒香肠
用料
荷兰豆 | 150克 |
香肠 | 2根 |
蒜 | 2瓣 |
盐 | 少许 |
油 | 适量 |
荷兰豆炒香肠的做法
准备食材
荷兰豆去筋洗净沥干,香肠和蒜切片
小锅烧水,水开后加少量油和盐,入荷兰豆过水30秒,加油盐可以让荷兰豆保持嫩绿颜色
盛出沥干
锅内少量油,加蒜爆香
加入香肠,小火煸炒
香肠变色
加入荷兰豆
转中火翻炒,加盐调味
盛出
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荷兰豆 | 150克 |
香肠 | 2根 |
蒜 | 2瓣 |
盐 | 少许 |
油 | 适量 |
准备食材
荷兰豆去筋洗净沥干,香肠和蒜切片
小锅烧水,水开后加少量油和盐,入荷兰豆过水30秒,加油盐可以让荷兰豆保持嫩绿颜色
盛出沥干
锅内少量油,加蒜爆香
加入香肠,小火煸炒
香肠变色
加入荷兰豆
转中火翻炒,加盐调味
盛出