竹笋炒豌豆-春天的味道
今天去妈妈家拿了竹笋和豌豆,晚上就炒了这道菜,超级好吃?,我能多干一碗饭
用料
豌豆 | 半碗 |
笋 | 两个 |
咸菜 | 半包 |
盐 | 半勺 |
糖 | 半勺 |
鸡精 | 适量 |
竹笋炒豌豆-春天的味道的做法
超级新鲜的豌豆,刚从地理摘回来
来个大合集吧~
煮一锅水,水开后倒入豌豆和竹笋,煮开后等两分钟
捞出
捞出后过凉水,沥干
锅中起油
油热后倒入咸菜翻炒几遍
再把竹笋和豌豆倒入翻炒
加半碗清水
一小勺糖
小半勺盐,因为咸菜是咸的,所以少放点盐,翻炒几分钟
熟后加入鸡精调味
尝一下很好吃
出锅啦~
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