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药食
黄瓜火腿
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:25
•
阅读:7982
母亲节快到了 给自己的妈妈做一份简单的小炒 这不简单的心意就用这最常见的小炒体现吧
用料
青瓜
1根
辣椒
适量
火腿
3根
蒜瓣
适量
食盐
适量
生抽
适量
鸡粉
适量
黄瓜火腿的做法
青瓜、火腿切丁,辣椒及蒜瓣切碎
将油烧热放入青瓜、辣椒及蒜瓣爆炒至香气浓郁
放入适量的食盐和鸡粉调味
放入火腿一起翻炒,加入适量生抽调色即可
小贴士
1、青瓜洗净切丁,不用去皮
2、因为火腿肠已经有咸味,所以先对黄瓜丁调味
3、大火炒,不能焖煮,不然黄瓜会变软
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