快手好吃 鸭血粉丝汤
买了鸭血,试着做做鸭血粉丝汤
用料
鸭血 | 1块 |
油豆腐 | 8个 |
粉丝 | 1把 |
老豆腐 | 半块 |
葱 | 1根 |
蒜 | 3瓣 |
盐 | 3克 |
鸡精 | 1勺 |
快手好吃 鸭血粉丝汤的做法
准备好鸭血、鸭肠、粉丝、油豆泡,我还加了点豆腐,粉丝拿个碗浸水里
鸭血和豆腐切成小块,油豆泡一切二,剥好蒜、切好葱
锅里加水,放入鸭血、油豆泡、蒜、葱,开大火煮
加入豆腐煮沸
加入鸭肠,加粉丝,然后加入盐和鸡精,就可以开吃啦,汤会越煮越白
小火再煮一煮就可以开吃啦!
小贴士
粉丝要提前浸,鸭肠提前解冻
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