黄鸡皇三汁焖鸡锅
冬日暖身居家聚会佳品
用料
胡萝卜 | 根 |
洋葱 | 个 |
蚝油 | 勺 |
蒜 | 瓣 |
番茄酱 | 勺 |
姜 | 片 |
辣椒粉 | 勺 |
黄油 | 克 |
料酒 | 勺 |
盐 | 克 |
红薯 | 个 |
鸡腿肉 | |
青椒 | |
芋头 | |
藕 | |
金针菇 |
黄鸡皇三汁焖鸡锅的做法
腌制鸡肉,加姜,生抽,酒,一点点盐
配菜切好,蒜不用切
所有配菜加盐一点点油和辣椒粉搅拌
电锅中加黄油,热锅
配菜铺在锅中,开中火焖12分钟
蕃茄酱,豆瓣酱,蚝油各两勺,酌情加一点点水
12到了之后把鸡和豆皮豆泡之类的码进去,撒黑胡椒
加酱汁,焖10分钟
焖10分钟不要揭锅盖哦~
焖好开吃!!!
小贴士
盐根据自己酱料咸的程度不同调整
肉类也可以根据自己的喜欢调整
肉类也可以根据自己的喜欢调整
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