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莎莉鸡

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:01 阅读:7935
经典奥尔良口味鸡肉,包入杂粮饭团中,加上芝士,搭配一杯牛奶,又是营养的一餐哦❤️

用料

鸡胸肉半块(约170克)
味好美新奥尔良烤鸡翅调料5克
料酒1勺(约6克)
藜麦米饭1碗
胡萝卜小半根
拌饭海苔适量
沙拉酱适量
芝士片适量

莎莉鸡?奥尔良鸡肉饭团的做法

  1. 鸡胸肉洗净切小块,倒入5克味好美新奥尔良烤翅调料。

    莎莉鸡?奥尔良鸡肉饭团的做法 步骤1
  2. 加一勺料酒,

    莎莉鸡?奥尔良鸡肉饭团的做法 步骤2
  3. 拌匀腌制半小时。

    莎莉鸡?奥尔良鸡肉饭团的做法 步骤3
  4. 空气炸锅180℃预热5分钟,放入腌好的鸡胸肉。180℃烤8分钟。

    莎莉鸡?奥尔良鸡肉饭团的做法 步骤4
  5. 胡萝卜去皮切小丁,可以用少量油炒一下。

    莎莉鸡?奥尔良鸡肉饭团的做法 步骤5
  6. 藜麦饭加入胡萝卜丁,拌饭海苔和适量沙拉酱,

    莎莉鸡?奥尔良鸡肉饭团的做法 步骤6
  7. 戴上手套捏匀。

    莎莉鸡?奥尔良鸡肉饭团的做法 步骤7
  8. 奥尔良鸡肉也出锅了。

    莎莉鸡?奥尔良鸡肉饭团的做法 步骤8
  9. 取适量米饭,包入几块鸡肉。

    莎莉鸡?奥尔良鸡肉饭团的做法 步骤9
  10. 搓成圆球。可以借助保鲜膜包会更快。

    莎莉鸡?奥尔良鸡肉饭团的做法 步骤10
  11. 芝士片压出大小合适的圆片覆盖在饭团上。

    莎莉鸡?奥尔良鸡肉饭团的做法 步骤11
  12. 烤箱或空气炸锅180℃烤3-5分钟至芝士片微微融化。

    莎莉鸡?奥尔良鸡肉饭团的做法 步骤12
  13. 用胡萝卜装饰嘴巴,海苔片装饰眼睛。

    莎莉鸡?奥尔良鸡肉饭团的做法 步骤13
  14. 一道莎莉鸡饭团就完成啦!

    莎莉鸡?奥尔良鸡肉饭团的做法 步骤14
  15. 芝士片在压出圆片后会有一些边角料剩余,可以一起包入饭团中。

    莎莉鸡?奥尔良鸡肉饭团的做法 步骤15

小贴士

1.空气炸锅时间和温度要根据自家炸锅脾气调整。

2.芝士片只要烤到微微融化就行,最后几分钟多看着点,不然全都化掉了就做不成莎莉鸡的脸啦。