鸡腿用刀划开,加入少许盐
加入姜片料酒腌制10分钟
热油加入大蒜,姜片,八角,然后鸡腿下锅翻炒5分钟左右,有香味后,加入料酒、酱油、白糖、老抽、一小碗的水~放点香叶桂皮之类的,小火慢炖,加少许味精大火收汁。
超级好吃哦~很下饭
特别入味
别人问我这是什么酱哈哈,收的汁,太美味~