上班带饭菜-肉末小白菜
又嫩又香,又下饭,让您爱上吃菜叶。几分钟搞定一道家常小菜,好味道好口感又有营养,居家带饭都非常棒。带饭好啊,营养又健康,做起来吧
用料
食材 | |
猪肉馅 | 100g |
小白菜 | 250g |
小葱 | 一根 |
姜 | 一小块 |
蒜 | 5瓣 |
调味料 | |
味精 | 一点点(不吃可不放) |
盐 | 1/4瓷勺 |
生抽 | 1/2瓷勺 |
老抽 | 1/2瓷勺 |
油 | 猪油炒最香 |
上班带饭菜-肉末小白菜的做法
食材如图所示
小白菜切成小段
姜蒜切片,小葱切小段
锅中放入2瓷勺食用油,油热后放入葱姜蒜,翻炒一下
在锅中放入猪肉末
炒至肉末全部变发白
加入半瓷勺老抽+半瓷勺生抽,炒匀。
入小白菜,大火炒至菜叶变软
再放入1/4瓷勺盐、一点点味精
翻炒30秒左右盛出
一道家常小菜就做好了,软嫩香,让你爱上吃叶菜