寿司
自己做寿司体验创造的快乐,你能体验的美味将是无穷无尽的,加上各种其他成分的自由组合,惟一的限制也许就是你的想象力。它非常美味,精致的食物所含热量低、脂肪低,可能是当今最健康、最具营养的食品之一。
用料
米饭 | |
海苔 | |
黄瓜 | |
火腿 | |
肉松 | |
生菜 | |
鸡蛋 | |
萝卜干 | |
苹果醋 | |
番茄酱 |
寿司的做法
首先米饭蒸熟晾着
准备各种你喜欢的食材
摊一些蛋皮
然后取来竹帘,把一张海苔铺在上面
把醋加到饭里拌匀
把米饭均匀的铺在上面,做之前双手要先沾一下水,这样米才不会粘在手上
放上蛋皮,抹上番茄酱
再放黄瓜丝,火腿丝,生菜,萝卜干,肉松
开始卷了哦!这一步很关键,卷不好就会失败的
一边卷一边按压,拉竹帘,这样做出来的寿司才不会松松的
打开,成功
切段
装盘
小贴士
没有买寿司专用醋,也没有自己调制,用苹果醋口感一样的,萝卜干就用咸菜中的爽口萝卜干,也一样好吃,超市都有的卖。